Restaurante con todo tipo de platos regionales según la manera tradicional. Nuestro equipo se esfuerza en mantener vivas las tradiciones durante la elaboración de la carta. Contamos con una gran variedad de platos típicos castellanos, con una exquisita selección de postres y con dos menús de degustación de los platos más típicos. Además, elaboramos menús especiales en ciertas épocas del año con los productos de la temporada.
Nuestro trabajo diario ha sido recompensado con diversos premios, entre los que destacamos:
Priemer Premio Morteruelo (1993). Priimer Premio Ajo Arriero (1994). Primer Premio Restauración Castilla La Mancha (2001). Segundo Premio de Cocina Tradicional de Castilla la Mancha año 2009. 1º premio a la Mejor Tapa Trufada Feria de la Trufa 2010 ( Cuenca ). Premio Tapa mas original Feria de la Trufa. Además, los últimos años hemos sido recomendados en la Guía Michelín, en la sección “Buenas mesas a menos de 35 euros”.
Restaurante La Muralla (Complejo Turístico La Muralla)
CAPACIDAD: 80 personas.
DIRECCIÓN: Crta. de Valdemeca, 20. 16300 Cañete (Cuenca)
TELEFONO(S): (+34) 969 346299
FAX: (+34) 969 346299
www.apartamentoslamuralla.net.
lamuralla@hostallamuralla.com
